Ẩm thực xứ Việt Nam: Bếp Nhà với Đá Gà Đòn

|

Bạn hãy tìm hiểu cách làm và các bước để chế biến món ăn thơm ngon này. Vị ngọt của thịt gà kết hợp với sốt cà pháo tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Ẩm thực Việt Nam là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ, và amongst đó, món đá gà đ??n là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực nhiệt đới. Món này có vị ngọt từ thịt gà kết hợp cùng sốt cà pháo, tạo ra một hương vị độc đáo. Để làm nên món đá gà đ??n, bạn cần các nguyên liệu sau: 1. Gà con: 1 con gà vừa đủ 2. Hỗn phần: Tỏi, nghệ, hành, tỏi, bột chiên, nước, dầu ăn 3. Phụ liệu kh??c: C?? pháo, nước dừa, rau răm Quá trình làm món này tương đối đơn giản. Đầu tiên, bạn sẽ làm cho gà sạch và cắt thành phần con. Sau đó, trộn các nguyên liệu sẵn sàng vào một túi lớn và thả gà v??o trong khoảng 30 ph??t đ??? ngấm vị. Kế tiếp, bạn bắc nồi lên bếp và thêm dầu ăn, chờ đến khi dầu sizzles thì đổ hỗn hợp gà v??o. Bạn sẽ liên quan xoáy nhỏ lửa, trong khi dậy cà pháo và nước dừa. Khi gà gần done, bạn thêm sốt cà pháo vào và nấu cho đến khi cạn. Món đá gà đ??n thường sẽ được phục vụ với cơm trắng và các loại rau như rau răm hoặc cải xanh. Bạn có thể thêm một ít chanh để tăng độ ẩm miệng. Với c??ch l??m đơn giản và hương vị tuyệt vời, món đá gà đ??n đã trở thành một trong những món ăn yêu thích nhất ở Việt Nam.